SGS Ora Sepele! Kini Bisa Makan Kambing Guling Setiap Hari Tak Perlu Nunggu Hajatan
Jul 23, 2025
WONOGIRI – Pecinta olahan kambing, ada kabar menggoda selera! Kini tak perlu lagi menunggu undangan hajatan atau pre-order berhari-hari untuk bisa menikmati legitnya kambing guling.
Pasalnya, telah hadir resto kambing guling yang buka setiap hari. Resto kambing guling ini juga ikut meramaikan perhelatan akbar Soloraya Great Sale 2025 alias SGS 2025 loh.
Namanya Resto Kambing Guling Aprilia, beralamat di Jalan Kartini No. 40, Kajen, Kelurahan Giripurwo, Wonogiri—tepat di belakang kompleks Kantor Bupati Wonogiri. Resto ini jadi buruan baru para penikmat kuliner khas Timur Tengah yang sudah disesuaikan dengan lidah Jawa.
Resto milik pasangan Mulyoko (38) dan istrinya Siti Aprilia Ramadani (34) ini bukan pemain baru. Sebelumnya mereka menang beternak kambing dan domba. Namun kini berani ekspansi dengan membuka resto yang bisa dikunjungi kapan saja.
“Kami melihat peluang besar khususnya kuliner kambing guling di Wonogiri dan sekitarnya,” ujar Yoko, sapaan akrab Mulyoko, Rabu (24/7/2025).
Tak hanya kambing guling, resto ini juga menyajikan berbagai menu lain yang menggoda:
✓ Tengkleng gongso
✓ Kambing guling
✓ Sate, gulai, nasi kebuli, pesanan aqiqah dan syukuran, serta kuliner menarik lainnya
Saat event Soloraya Great Sale 2025, Kambing Guling Aprilia juga turut meramaikan dengan menghadirkan promo-promo menarik.
Uniknya, meski makanan ini berakar dari budaya Timur Tengah, bumbu masakan disesuaikan agar cocok untuk lidah Jawa, tanpa menghilangkan ciri khasnya.
“Kami pakai kapulaga muda, lalu rempah-rempah lain kami racik agar lebih familiar bagi masyarakat lokal,” kata Yoko.
Bahan utama yang digunakan adalah domba utuh, sebagaimana tradisi Timur Tengah. Namun, Yoko tetap menyebutnya “kambing guling” bukan domba guling, karena istilah ini sudah lebih dikenal masyarakat Indonesia.
Dengan konsep unik dan cita rasa yang menggugah, resto ini bukan sekadar tempat makan, tapi jadi destinasi kuliner di Wonogiri dan sekitarnya. Mediacentersgs
Berita Lainya
Terobosan Baru! Mete Wonogiri Hadir dalam Kemasan Sachet Mewah, Harga Cuma Rp2.500 Cocok untuk Oleh-Oleh dan Camilan!
Jul 16, 2025
Perdana! Soloraya Great Sale Digelar Serentak di 7 Kabupaten/Kota Juli 2025
May 15, 2025
Hore! Bisnis Perhotelan dan Rumah Makan di Sragen Bakal Dapat Keringanan Pajak: Segini Nilainya
Jun 15, 2025
